今回のお誕生日ケーキは、『お任せで！さっぱりしたのがいいな〜。』
ということで全てお任せされましたू(◍ ›◡ु‹ ◍ ू)
さっぱりというと、やっぱりムース系かなぁ？と考えまして。
オレンジとチョコのムースにしてみました٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶まずチョコのムースを作り冷凍庫で固めて、オレンジムースの間にドーン‼︎
綺麗な層になりました(((*≧艸≦)見た目は綺麗になったけど、オレンジムースとチョコムースのバランスはどうだろう？チョコに負けてないかな(((;◔ᴗ◔;)))
そして！上にフルーツ入りのゼリーを乗せたんですが、このゼリー、サイダーゼリーです‼︎イエ〜イ‼︎
サイダーのシュワシュワがそのままゼリーになりましたूू( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )
ただ、本来常温のサイダーを使った方が良かったのに、冷たいソーダを使ったので、混ぜてる間に泡がシュワワワ〜！っと消えていっちゃって、シュワシュワが減ってしまい、最後にシュワッっとほのかに来る感じになりました(´･ω･`;)まだまだ改善点は盛りだくさんの今回のお誕生日ケーキ。色々試させてくださってありがとうございました( *´艸｀)
まずは夏に向けてゼリーから モノにしていくか♪シュワシュワ♪
さて、この中にシュワって何回書いてあるでしょ〜〜〜か٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
今日も見てくれてありがとうございます♪シュワシュワ
Source: Amour Saison
爽やか♪オレンジとチョコのムース
